Archive for 3月, 2008
ホエーの有効活用法！
7件のコメントずいぶん暖かくなってきました。
ヴィヴィアンも朝起きるのがどんどん遅くなってきてます。
『しゅんみんあかつきをおぼえずなの～』
どこで覚えたの、その言葉…。
わんこなんだからせめて朝は人より早くおきましょうね。
さて、またまた牛乳から自家製カッテージチーズをつくりました。
95％くらいわんこの為です。
人が食べてもおいしいんですけどね。わんこが牛乳を飲めない（お腹をこわす）というので。
原因は、犬が乳糖を分解できないからだそうで。
カッテージチーズなら、この乳糖がホエー（乳清）と一緒にわかれて、
たんぱく質・カルシウム・ビタミンAなどはほとんどが残ります。いいですね～。
ええと、簡単すぎてみなさんご存じだとは思うのですが覚え書き程度にレシピを…。
【わんこも食べれるカッテージチーズ】
[材料]
・牛乳 400ml
・酢 40cc
（レモン汁でも可）
[作り方]
・電子レンジで牛乳を65℃に加熱
・酢を入れ、かきまぜる。しばらく（10分くらい）すると牛乳が分離。
・リードみたいなさらしでこす。
・チーズとボールにホエー（乳清）が出来る。
・サラシを軽く絞る。もしくは軽く洗って酢を落とす。
できあがりー。
うーん超かんたんですね。
なぜ牛乳が400mlなんて中途半端な量かというと、うちのボールがそれがギリだからです。250mlでも500mlでもOK。
1/10の酢を入れるだけですので。
このカッテージチーズ、そのままあげるだけでうちの子は大喜びですが、
ご飯にまぜまぜしたりしても与えます。これでカルシウムを補おう～。
そして、カッテージチーズを作った事のある方ならわかる、ホエーの処理法。
これ、大量に出来て困るんですよね～。
牛乳とかまぜて飲むヨーグルト風にする、という方もいますがちょっとおいしくないのでてんちょーは嫌かもです。
これでお肉をつけこんだり、シチューの水がわりにするのはアリです。
しかしこの前ホットケーキを作る際に牛乳の代わりに入れるとおいしいとの情報をゲットしたので、今日はそれを。
ホットケーキミックスに卵とこのホエーをまぜてやきまーす。
ちょっとふんわり気味かな？ただ入れすぎただけかも。
ちゃんとできましたー。
おおっとヴィヴィアンかなり欲しがりすぎ！
ホットケーキに欠かせないはちみつは、ミレイユのcynosure ハニージャーに入れるとおしゃれですよ。
ハニースティックもございますっ。
『ホットケーキちょーだーいっ』
えーまったくもう。じゃあちょっとだけほら。
『てんちょーこれおいしいー』
うんうん、そうでしょ～。
あれ？せっかくホエーと分けた意味ないじゃん…。
クリックされるとヴィヴィアンが早起きするようになります↓（嘘）
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犬の涙やけ治療方法
6件のコメント涙やけについて。今日のブログは中身が濃いかも。
ウチのブログにこのキーワード「涙やけ」「治療」などで飛んでこられる方がなかなかの数。
結構悩んでらっしゃる飼い主さんが多いのかな～？なのでまたこのエントリです。
ヴィヴィアンは小さい頃、というか来た頃からひどかったです。
「パピヨンの涙やけはこんなもんだよ～」とよく言われたりもしました。
半ば涙やけについてはあきらめてたのですが…最近はほぼ完治かもかも。
ほんっとによくなったヴィヴィアンの写真から。勿論ライティング含めて無修正ですよぉ～。
左目ちびっと赤いかもしれませんが、治った、と言ってもいいと思います。
だってむかしはこーんなに赤かったんだもん！
これは去年の夏、8月の写真です。
うちに来たのが3月末で、その時はすでに赤かったです。
いろいろ失敗もありましたが、私の実際に試した治療法は…
①こまめに拭く！
基本ですねぇ。涙やけ＝涙で濡れたあと。
目がおっきくて（うらやましい…）涙が多いからそもそもやけるのです。
とにかく拭きまくりました。
でもでもこの子すぐ泣くんですよね。さみしがりやさんだから？？
結果：あまり効果みられず
②ホウ酸で拭いてみる！
涙やけを拭くには、目を洗うときに使うホウ酸がいいとのこと。
薬局に行ってホウ酸を買ってきます。
２００円くらいなのでお安いです。（粉末）
これを２％に希釈（きしゃくなんて言葉大学以来使ってませんねぇ）します。
お湯で溶かして、さましてから脱脂綿につけてふきふき…
うーめんどくさい。
結果：面倒なので店長が挫折
③涙やけ除去剤を使ってみる
いっぱい売っている涙やけ除去剤。
ネット上での評判もあったりで使ってみようかと思ったのですが、
高いので却下。
ごめんね、ヴィヴィアン…。
だってこの【配合成分】とか見ると、ボッタ○リ価格に見えちゃう店長なのです。
そんなにしないでしょ、その成分。
結果：家庭の事情により実験出来ず
④ドッグフードを変えてみる
最初に食べてたのは、ヴィヴィアンがうちにくる前から食べさせられていたロイヤルカナン。
ちょっとフランスわんこっぽいですね。
これがよろしくなさそうなので、かなりドックフードを変えてみたのですがあまり効果なし。
（アボパピー、ニュートロなどなどのスーパープレミアムと呼ばれるたぐい）
最終的に、我らが森乳のフィッシュ＆ポテトにたどり着きました。
おいしくなさそうな臭いです。
が、魚とポテトという低アレルゲンにこだわった、というより涙やけ専用フードといっても過言ではないもの。
結構長い期間食べさせてました。
結果：ちょっと涙やけが減りました
⑤もうこうなったら店長がつくればいーんじゃない？
ドックフードにこだわって、やたらとドッグフードに詳しくなった店長。
つまり、添加物がいけないんですよね、涙やけには。
ならば人と同じものを毎回つくればいいでしょう、と。
かなりの労力が要求されますが…。
結果：まぁまぁ成功では
この手作りご飯、夏頃（上のBeforeの写真）頃から続けてます。
しかし、手作りではカルシウムやミネラル不足が気になるので、前述のフィッシュ＆ポテトを併用。
手作りご飯を食べさせた後に、半ば強引にドッグフードをあげます。
もちろん、お腹いっぱいだし手作りのほうがおいしいのでほぼ食べません…。
そして、年末年始の事件以降、ドッグフードを完全に０（ゼロ）にしました。
カルシウムやミネラルはなんとか頑張って煮干しや海草類でカバー。
はたして、今の状態になりました。
ここまで書きましたが、勿論、食べ物だけで涙やけがどの犬でも改善されるとは断言しません。
しかし、あやしげな薬剤をつかって拭いたり、飲ませたりするよりもずーっとずーっと健全に、
（パピヨン店長の忙しさが倍加するという弊害をもちつつも）涙やけがきれいに治る可能性があります。
てんちょー自身が、薬とかキライなタイプなので。自然治癒万歳。
ぜひぜひ、皆様のご意見も聞きたいです。
下のコメント欄へ書き込んでくださるとうれしいなぁ～。
『てんちょーごはんまだー？』
はいはい、ただいま…。。。
クリックされるともっとなみだやけがよくなります↓（笑）
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ミニバラでちくちくわんこ
コメントはまだありません玄関先に置いているミニバラ、赤いのがようやく綺麗に咲いてきましたぁ～。
ほんとちっちゃいですね、ミニバラって。
でも立派なトゲがあるので、今朝うかつに近づいたわんこがちくちくされてました。
だからぁ～なんでも食べたらダメなんだよぉー。
（っておそいね。。）
ちょっと危ないので、背の高めなテラコッタに移すことにしよう～。
バラを枯らすとけっこーへこみそうなので、今回は必死に育ててますっ
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舌をなかなかしまえないわんこ
6件のコメント最近日曜日も働いているのでヴィヴィアンとどこも遊びに行けてない！
ブログでみなさまにご紹介出来る楽しい写真も撮れません…。
しかししかし、パピヨン店長は常にヴィヴィアンにカメラを向けております。
ソファーの上で寝てるときにこっそり撮るのが趣味。（犬ストーカー店長）
そんなソファの一コマ。ヴィヴィアンって寝起きは不機嫌＆変な顔をするのですよ。
ちょっとけだるそうな目をして、たいがい舌がちろりと飛び出してます。
『てんちょーもうごはんのじかんなのー？』
ちがいます…。
『なーんだぁ』
また寝るの！？ちょっとーおきなさい～。
最近一日21時間くらい寝てないか！？
静かでいいっちゃーいいんだけどぉ…
『おさんぽはー？』
まだです。舌をしまいなさい、舌を。
このように、かなりの割合で舌が出ているのですが、パピヨンってこんなものなのでしょうか！？
ただでさえ目がとろーんとしてる顔なのに…もすこしキリッとしなさい～。
このような無意味な犬写真が、店長のVAIOには数百枚保管されてます。。。
ちゃんちゃん。
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経年変化なラスティックボックス＋食べれるハーブ
コメントはまだありませんしょぼしょぼ雨が降っている今日の大阪です。
せっかく庭を綺麗にしようと思ったのにがっかり。
さて最近は、見て楽しむだけじゃなく食べれる植物もほしくなり、育てているハーブ類。
ウッドボックス 2setに入れております。
外で雨風にさらされっぱなしなので、角は錆び付いちゃってますね。
新品のときよりもちょっと「らしく」なってきてると思うのですが、どうでしょうか。
中には肉料理に使うべく育てているオレガノと、
なんにでもでも使用しできるパセリ。
わんこの料理にも入れられるパセリは便利かも～。
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事件です！わんこがネギを食べちゃった！
5件のコメントヴィヴィアンがネギを食べてしまいました！
少量のお味噌汁ですが…。
朝ご飯を床の間で食べていたため、ローテーブルの上の味噌汁をがつがつ…。
ちょっ！塩分なんかはともかくネギが少し入ってたでしょう！？
もちろん本人（犬）は何食わぬ顔でおすまし。
ええと犬のネギ中毒の症状は…と。Google先生で探します。
・１～２日後に赤や赤褐色の尿が出る
・下痢、嘔吐、心臓の鼓動が速くなる、脾臓が腫れる
・目の結膜が白っぽくなる
なにー！だめじゃないですか！今のヴィヴィアンの目は…
白っぽくはないかなぁ。すぐだしあたりまえ？
昨日車の中で撮ったヴィヴィアンの写真を比べてみると
うーむ。よくわからない。
というかヴィヴィアンそこってシフトノブの上なんですが…。
日本犬より洋犬のほうがネギに比較的強いそうな。
ヴィヴィアンは和食好きだけど洋犬…だよね？
そういえば昔自宅で飼ってた雑種のわんこちゃんはたまーにご飯の残りなどのタマネギを食べてたはずだけど生涯健康だったなぁ。
強い子だったのかな。ヴィヴィアンは果たして…
とりあえず経過観察してみます。
なにかあったらすぐ獣医さんに相談します～。
飼い主の私の責任でございます。ヴィヴィアン許してー。。。
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桃色マーガレットは女性名？
コメントはまだありません前回に引き続きマーガレットのご紹介。
今度はピンク色です。
当店のホワイトポット(スタンダード)に入れて育ててます。
（ってあんまり写ってないですね…ゴメンナサイ！）
ホワイトポットシリーズが最近よく売れます～。
やっぱり春はみなさん明るい色を好まれるのかな？と思ってます。
マーガレットって越冬しまくって大きくなると茎が木質（もくしつ）化するそうで。
たくましいマーガレット…想像してみるとちょっと違和感が。
伸びすぎたらこまめに切らないといけないのですね。ふむふむ。
それにしてもマーガレット情報を得ようとGoogle検索をかけると、少女漫画雑誌が多くひっかかって目的のとこにたどり着きにくいかも。
私の中でマーガレットといえば女性の名前なイメージです。英女王さまなどなど。
パピヨン多頭飼いしたらヴィヴィの次はマーガレットにしようかなー。でも呼びにくいなぁ。「マー子」とか言われちゃいそう。
ちなみに「ヴィヴィアン」ですが、「Vivienne Westwoodが好きなのか？」とよく聞かれます。
違います。私はオトコなのでヴィヴィアンの服は着ませーん。あ、メンズもあるのかな？
実はこれの主人公から取りました。
うーん…ちょっと性格が似ちゃったかも？（笑）今見ても面白いので見てない方はぜひぜひ。
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涙やけにはご飯の下ごしらえ
コメントはまだありませんまたまた携帯でヴィヴィアンの居眠り顔をパシャリ。
この写真、一切加工はしてない（なのにライティングがきつく見える）のですが、どうでしょう。
以前に比べて涙やけがずいぶん減ったと思われます。
ほんとかどうか分からないですが、涙やけにドッグフードの添加物がイケナイ！との情報より
パピヨン店長はかれこれ半年以上朝晩ヴィヴィアンに手作りご飯を作っております。
ねむいよーつかれたよー、って時でも…わんこはもっとお腹すかせて待ってますもんねぇ。
しかし毎日の事なのでものすごく面倒！
だいたいおかゆを作るのですが、
・ごはん
・とりのささみ
・野菜各種（犬がOKなやつですよ～）
・ごま
・にぼし
・カッテージチーズ
などが基本のおかゆ材料となります。
勿論、おかゆ以外にもつくりますよ～チャーハン風なものなど。って簡単じゃん！
この材料で、
「とりささみ」「野菜」の調理が面倒！ほんとに！
だいたいヴィヴィアンは店長よりいいものを食っていて、ささみなどは
「国産赤鶏（筋切り）」などとたいそうな名前のつくものを購入してもらってます。
…店長は安い海外産豚肉なのに！
興奮しましたが話を戻して…。
とりのささみは上記のように「筋切り」と書いてるくせにたまに筋が残ってたりします。
うーもう。包丁のうらでしごいて、と。
さらに湯がきますが、丁寧に人の手で細かく裂かないとこの王女様（ヴィヴィ子）は食べません。
こんなの朝晩やってられなーい！
そこで土日に下ごしらえです。
どん。
300gくらいを一気に湯がき、裂いて裂いて裂いて…
ふぅ疲れます。これがその結果です。
一回使用する分の小分けにして冷凍しとくとかなりらくちん。
ついでに野菜なども茹で→冷凍です。
同じく小分けにします。だいたい一食につき2、3種類野菜が入ります。
病院の先生いわく野菜は消化しにくいので控えめに、だそうでした。
毎回、下ごしらえ済みのこれらとご飯をゆでます。
昆布出汁などもとったおかゆです。ただのお湯だと食べないの…。
さっきでてきたカッテージチーズを入れるとかなり喜びます。
手作りだとカルシウムが不足しそうなので、チーズがいいかもと思って。
牛乳とビネガーで自家製カッテージチーズです。
でも茹でるだけなら忙しい朝も簡単ですね。
ん？毎日おかゆとチャーハンはイヤって？
毎日もっと質素な店長の身にもなってください…。
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庭植えマーガレットと散歩の相関関係
コメントはまだありません今日はそろそろ雨が降りそう。
朝に撮影した、花壇に植えたマーガレットの写真です。
庭植えだと水やりの心配がないからよいですよね。
（夏や極度の乾燥以外は基本的にあげてません…反論等もあるかと思いますが。）
水やり3年、とはいいますが、なかなか私には水やりタイミングが難しいです。
ですが土を最初にしっかりと配合した庭植え植物は枯らしたことがありません。うむうむ、かんたーん。
マーガレットって、和名はモクシュンギク（木春菊）っていうのですね。
キクかぁー。んーそう聞くといきなり和風な植物にみえてきたなぁ～。
雰囲気に流されやすい店長です。
と、ここでしとしと雨が降り出してきました。
やったーこれでまた水やり不要。たぶん。
雨の日は散歩短くなってしまい、不満そうなヴィヴィアンを尻目に、
うれしがるパピヨン店長でした。
っとと、わー！植物に腹いせしないでー！というか花壇に乗らないで…。
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海の見えるわんこ銀座と危険なジーンズ
4件のコメント今日は携帯写真からブログを更新します。
携帯写真のほうがおもしろい場面を撮れたりするんですよね。
しかも最近のケータイは画質がよくてびっくり。
いきなりお見苦しい写真で申し訳ございません…。
冬場はじゅうたんの上などに座っていると、
ヴィヴィアンはこんな風にぴったりと足の上かつ間に入ってきます。
あったかくて安心できると本人は思っているのでしょうか～？
もちろん、親バカ店長はものすごくこれでかわいいのですが、
このまま小一時間ほど寝ると、危険な領域に達します。
なぜか？
ヴィヴィアンがよだれを垂らすのです。
つまり、ジーンズのこの位置が濡れてしまうという大惨事です。
このまま気づかず散歩に出かけた店長はけっこう恥ずかしい思いをしました…。
最近のお気に入りお散歩コースはこちら。
眼下に住宅街、その向こうに海、そして関西空港などが見えます。
いい景色じゃないですか～？
住宅の建設予定地らしき場所からちょこっと撮らせてもらいました。
ここの通りはまだお家が建ってない場所が多くて、
このように一段高い場所から海がずっと見える道が続きます。
景色のよさにひかれてか、わんこの散歩をしている方が多い多い。
私は勝手に「犬銀座」と呼んでます（笑）。
あ、でもヴィヴィアンの高さからはこの海が見えない！
ちょっと肩車っぽく頭の上に乗っけたら、ヴィヴィにイヤな顔をされた店長でした…。
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